味道是我们最放纵的感觉,但直到最近几年,我们才开始理解为什么我们真的很喜欢我们所做的食物 - 这比你想象的要令人惊讶得多。 可能有一种方法可以在不添加任何额外糖的情况下使食物味道更甜,这完全取决于你大脑中发生的一个技巧。Horizon遇到了种植完美番茄的科学家,它比货架上可能找到的任何东西都更甜,多汁,以及希望成为精英专业品尝师的男人和女人。
艾伦·杜卡斯,Francis Kurkdjian,Anne-Sophie Pic,Xavier Thuizat
内详
杰米·瓦尔迪
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